狼队队徽: 11章 農業生產結構與產業結構1

第十一章 農村產業結構、農業生產結構、 農業生產布局 ? 農村產業內涵是什么？存在哪些問題？ 如何解決？ ? 農業產業結構內涵是什么？現狀如何？ 如何進行農業產業結構的調整？ ? 農業生產結構存在哪些問題？如何解 決？ ? 什么是農業生產布局？如何進行農業 布局？ 第一節 農村產業結構? 農村產業結構的內涵? 我國農村產業結構的現狀和存在 的主要問題? 農村產業結構的優化一、農村產業結構的內涵 1、概念：是指在一定的地域內，農村各產業部門之間及各產業內部質的聯系和量的比例。? 種植業? 畜牧業? 農 第一產業 -- 農 業 林業? 村 漁業? 產 采礦業? 業 工 業 加工業? 分 第二產業 制造業? 類 建筑業 建筑業? 建材業? 交通業? 第三產業 商 業? 服務業 二、我國農村產業結構的現狀與問題（一）現狀 　 絕對數 (億元) 　 農林牧漁 　 　 　 　 　 業總產值 #農 業 #林 業 #牧 業 #漁 業1978 1397.00 1117.50 48.10 209.30 22.10 比例 0.80 0.03 0.15 0.02 2008 58002.15 28044.15 2152.90 20583.56 5203.38 比例 0.48 0.04 0.35 0.09 三、農村產業結構的優化 農村產業結構的變化趨勢 據國際經驗，產業結構的升級過程一般表現為：第 一產業絕對量增長，其比重下降；第二、三產業產值 的絕對量增長，并超過第一產業的增長速度，比重上 升，實現產業結構的升級。即：1>2>3——2>1>3—— 2>3>1——3>2>1。 注意:農業份額下降與農業萎縮是兩個不同的概念。 （四）農村產業結構優化的基本思路1、優化農村產業結構必須堅持農業產業化這 一主線，實施貿工農一體化和城鄉經濟一體 化的雙重目標；2、推進農業科技進步，提升農村人力資本；3、優化農村產業結構，要大力發展農村二、 三產業；4、發揮政府宏觀調控作用，確保農村優質公 共產品供給。 第二節 農業發展與糧食問題一、主要農業生產部門的發展（一）農業（種植業） 1、種植業發展的現狀 2、發展方向：由“糧-經”二元結構發 展為“糧-經-飼”三元結構 一、主要農業生產部門的發展（二）林業? 1、林業內部結構按不同的分類標準，可 分為： – 按森林生長的類別，可以分為天然林和人工林； – 按森林的功能分類：用材林、薪炭林、經濟林、 特種林等 ； – 按森林經營目標分類，可以分為生態林和產業林。 ? 2、發展方向：建立起比較完備的林業生 態體系和比較發達的林業產業體系。 一、主要農業生產部門的發展（三）畜牧業 發展方向：隨著全面實現小康和走向富裕，市 場將繼續拉動肉類產量的增長。今后將在提高 養豬業專業化的同時，繼續加快草畜的發展， 并繼續發展養禽業。但要注意近年來時而出現 的銷售困難，應保持均衡的增長。（四）漁業：國家對漁業生產實行“以養殖為主， 養殖、捕撈、加工并舉，因地制宜，各有側重” 的方針二、糧食問題（一）糧食是國民經濟發展基礎的基 礎 農業是國民經濟的基礎，糧食產 業更是基礎的基礎。農業的基礎地 位，在很大程度上是由于糧食的特 殊地位所決定的?！懊褚允澄?， 食以糧為本”，“兵馬未動，糧草 先行” 。 二、糧食問題（續）（二）我國糧食生產的發展概況 1、第一階段是從建國初到1978年。 特點：糧食生產有較大增長，超過了人口 增長速度，但糧食產量波很大，還沒有從根本 上解決糧食不足的困難。2、第二階段是從1978年至現在。 特點：糧食生產迅速發展，糧食供不應求的 局面已基本改觀。 二、糧食問題（續）（三）我國糧食問題展望（探討） 1、如何正確認識目前的糧食形勢 （1）糧食的總供給量大于總需求。（2）我國糧食自給率多年保持較高水平。（3）我國糧食儲備已達到歷史最高水平。（4）糧食供給無近慮但有遠憂 2、如何確保我國的糧食安全？ –?；じ?、提升技術； –培養糧食生產人力資源； –供給糧食生產所需的公共產品。第三節 農業生產結構 ? 農業生產結構的內涵 ? 農業生產結構的影響因素 ? 農業生產結構的評價 ? 農業生產結構的優化 一、 農業生產結構的內涵1、概念 指一個國家、地區或企業的農業生產包 括部門和各生產項目之間的構成及其相 互關系。 2、特點(1)農業生產結構的相關性；(2)農業生產結構的多層次；(3)農業生產結構的動態性 。? 多層次、多級別的結構復合體? 水稻? 糧食作物 玉米? 種植業 經濟作物 小麥 ? 飼料作物? 農業生產結構 畜牧業 大牲畜? 禽類? 林業:用材林、經濟林、防護林 ? 漁業:養殖業、捕撈業 3、農業經濟結構? 農業中各種經濟因素的構成和相互關系。包括： 農業的生產結構、生產關系結構、生產力結構。? ? 農 生產結構 ? 業 所有制結構? 經 生產關系結構 ? 濟 生產總過程四環節的結構 ? 結 勞動力結構? 構 生產力結構 勞動對象結構? 勞動資料結構 二、影響農業生產結構的因素1、自然資源制約；2、糧食的供求狀況；3、農業科學技術的發展和應用情況4、人口總量和城鄉結構的變動；5、人們對農產品的需求，包括數量和質量的要求；6、交通、運輸、加工、商業等因素；7、農業經營體制；8、歷史上已經形成的產業結構及其特點。 三、農業生產結構的評價1、評價的原則(1) 以市場為導向，進一步與市場的供需狀 況相適應；(2) 充分合理地利用當地的自然資源和社會 經濟資源；(3) 符合保持和改善生態平衡的要求；(4) 保證國家全局性的、長遠性的利益，同 各地區的局部性的、眼前的利益正確結 合。 2、指標體系（1）反映農業生產結構狀況的指標? 土地利用結構? 播種面積結構（適用種植業）? 農業的總產值結構——價值指標? 農業商品產值結構? 勞動力利用結構? 資金利用結構2、指標體系（續）（2）反映經濟效益的指標? 單位面積產量（產值、凈產值、純 收入 ）? 勞動生產率? 單位產品成本? 資金投入產出率（如投資利潤率、 成本利潤率等 ） 2、指標體系（續）（3）反映社會效益的指標? 農產品商品量及其構成? 農產品商品率? 主要農產品的人均消費水平 2、指標體系（續）（4）反映生態效益的指標? 森林覆蓋率；? 自然災害發生率；? 土壤有機質含量；? 土壤和水資源中有害物質含量。四、我國農業生產結構的優化? 我國農業生產結構的現狀及存在的 問題；? 農業生產結構變動的一般趨勢；? 優化農業生產結構的基本方向；? 我國農業生產結構的調整（討論 題）。（一）我國目前農業生產結構的現狀1、主要特征:(1)種植業比重大,其他各業相對??；(2)在種植業中糧食作物占的比重大,經濟作 物占的比重??；(3)在畜牧業中,以生豬為主,其他畜產品少；(4)在林業中重采輕造（遭遇提升瓶頸）,在 漁業中重捕輕養（公共產品缺乏導致）。2、不合理表現在：(1)對整個土地利用不充分；(2)當前生產結構還不能很好滿足社會的 需要和農民收入水平的提高、專業化 程度低；(3)從生態環境來看，存在水土流失加劇、 自然災害頻繁、森林覆蓋率低、土地 沙化、大氣污染、水資源等問題。(二)農業生產結構優化的一般趨勢? 建立商品性的、開放的、多層次的 農業生產結構；? 建立種植業與畜禽業協調發展的農 業生產結構；? 逐步提高林業在農業生產的比重；? 適當提高漁業的比重。 五、農業生產結構調整的必要性和可能性 （一）農業生產結構調整的必要性 1、經濟增長的本質要求；2、資源充分合理利用的要求；3、農產品市場發展的必然要求。 （二）農業生產結構調整的可能性1、農產品總量已基本供過于求；2、市場經濟不斷發展；3、農業科學技術水平不斷提高，經 濟實力不斷增強； 4、農業規模經營和集約經營的發展。 （三）農業生產結構調整的策略? 政府應根據市場需求趨勢設計出具有 超前性的指導規劃，保證需求的滿足 與環境的?；?；? 建立各類農民合作組織，強化農民與 市場的聯系，讓農民可以根據市場不 斷調整其生產結構；? 不斷提升農民綜合素質，鼓勵農民與 大學生創業。 第四節 農業生產布局一、農業生產布局的概念? 指農業